Vánoční tabule pro 2-3 osoby

Detailní popis produktu

PODROBNÉ SLOŽENÍ:

Domácí husí paštika - husí játra, cibule bílá, máslo, červené víno, šalvěj, smetana, sůl, pepř, tymián, sádlo, vepřové škvarky, brusinky, mandle / Alergeny: 7, 8, 12

Rybí polévka - vývar z kapra (voda, kapří vnitřnosti v různém poměru, cibule bílá, jedlá sůl), mrkev, celer, petržel, cibule bílá, jíška (mouka, slunečnicový olej), máslo, petrželová nať, muškátový ořech, bobkový list, nové koření, jedlá sůl / Alergeny: 1, 7, 9

Houbový kuba - ječné kroupy, hřib smrkový, hřibové koření, hřib sušený, jedlá sůl, cibule, koriandr, karotka, kmín, petržel, pepř, pastiňák, česnek, citronová kůra, vepřové sádlo škvařené, majoránka, pepř bílý / Alergeny: 1

Sváteční krůtí roláda plněná masovou nádivkou s mandlemi a brusinkami, bramborovo - dýňové pyré, tymiánové glazé s vínem 400g

Kančí kýta, šípková omáčka, perníkové knedlíky - Kančí kýta, vývar (hovězí maso, kořenová zelenina, celer, bobkový list, pepř, nové koření), cibule, šípkový džem, červené víno, jalovec, perníkové koření, máslo, muškátový oříšek, pepř, rostlinný olej, sůl / toustový chléb, perník, petržel listová, smetana, vejce, sůl, muškátový oříšek, perníkové koření / Alergeny: 1, 3, 7, 9, 12

Cheesecake s vaječným likérem - cukr, třtinový cukr, mandle, máslo, mouka, sýr Philadelphia, mango pyré, maracuja pyré, vaječný likér (vejce, rum, smetana, salko, vanilkový cukr) / Alergeny: 1, 3, 7, 8

Kaštanový krém se sněhem a strouhanou čokoládou - Smetana, philadelphia, cukr, čokoládové hobliny, kaštanová esence, želatina / Alergeny: 7 

Vánoční štola s kandovaným ovocem - Tuzemský Božkov 37,5%, cukr, cukr vanilkový, čerstvé droždí, mandle, máslo, mléko, mouka, rozinky, sůl, kukuřičný škrob, vaječný žloutek, kandované ovoce / Alergeny: 1, 3, 7, 8