Sous vide hovězí brisket s křenovou omáčkou a kaštanovou nádivkou / Sous vide beef with horseradish sauce and chestnut stuffing

370g

Složení: hovězí brisket, cibule, česnek, bobkový list, limetová tráva, chilli, mrkev, celer, petržel, nové koření, křenová omáčka (máslo, šalotka, česnek, křen, smetana, výpek z brisketu), vývar z šunky od kosti, kaštanová nádivka (toustový chleba, petržel, smetana, bílky, restované kaštany).

CHLAZENÉ JÍDLO. PRO ZACHOVÁNÍ KVALITY NEDOPORUČUJEME K OHŘÁTÍ POUŽÍVAT MIKROVLNKU.

Navařeno
195 Kč
Brisket
Akce

Alergeny: 1, 3, 7, 8, 9

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
O Avatar autora | 6.2.2021
Skvele, doporucuji jeste maso osmahnout z obou stran na panvi pred podavanim.